Video : Resep Perkedel Tahu, memiliki rasa yang gurih dan renyah
Agar perkedel tahu yang Anda buat lebih crispy dan tidak lembek, Anda bisa menambahkan sedikit tepung terigu ke dalam adonan. Tepung terigu akan membantu membuat tekstur perkedel menjadi lebih renyah saat digoreng. Selain itu, pastikan minyak dalam keadaan panas yang cukup saat menggoreng perkedel agar hasilnya lebih crispy dan tidak terlalu berminyak.